IIl Pandoro di Pietro Macellaro “Pani De ORO” è un dolce lievitato soffice e delicato al gusto con note prevalenti di ogni suo ingrediente che lo compone. Realizzato solo con lievito madre con tecnica del 3 impasti e 3 lunghe lievitazioni, la Sua caratteristica è l’utilizzo dell’ingrediente burro di cacao integrale non deprofumizzato (non deodorato ed estratto direttamente da noi) che dona alla sua straordinaria struttura profumi e sapori davvero molto originali.