ingredienti mousse di cioccolato al latte [PANNA fresca pastorizzata, cioccolato di copertura al latte (minimo 38% di burro di cacao) [zucchero (37,00 %), LATTE intero in polvere (24,50 %), burro di cacao (23,90 %), pasta di cacao (14,30 %), emulsionante (0,20 %) [lecitine e322], aroma naturale di vaniglia (0,10 %)], LATTE di vacca pastorizzato intero, tuorlo d’UOVO pastorizzato], base biscotto croccante [scaglie di wafer croccante [farina di FRUMENTO (39%), zucchero (42,5%), grassi vegetali (in proporzioni variabili) [girasole, colza], grasso del LATTE anidro, zucchero del LATTE, proteine del LATTE, sale, estratti di malto d’orzo, agente lievitante [e500ii], emulsionante [e322], antiossidante [estratti ricchi di tocoferolo e306]], pasta alla NOCCIOLA, pralinato di NOCCIOLA [NOCCIOLA Piemonte igp (50%), zucchero], cioccolato di copertura al latte (minimo 38% di burro di cacao) [zucchero (37,00 %), LATTE intero in polvere (24,50 %), burro di cacao (23,90 %), pasta di cacao (14,30 %), emulsionante (0,20 %) [lecitine e322], aroma naturale di vaniglia (0,10 %)], BURRO], ganache cioccolato fondente [PANNA fresca pastorizzata, cioccolato di copertura al latte (cacao min. 40%) [zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, LATTE scremato in polvere, emulsionante [lecitina di SOIA], aroma naturale di vaniglia], sciroppo di glucosio], daquoise alle MANDORLE [UOVA di gallina albume, zucchero a velo [saccarosio, amido di mais (3%)], farina di MANDORLE, zucchero di canna, farina di FRUMENTO tipo 00, sale iodato], cioccolato fondente di copertura biologico ed equosolidale (70% cacao min.) [fave di cacao del Perù, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante [lecitina di girasole]], colorante ad uso alimentare.