Prodotto dolciario da forno artigianale a lievitazione naturale farcito con crema al caramello salato alla foglia di fico, senza uvetta e scorze di agrumi canditi.
ingredienti farina di FRUMENTO tipo 00, burro (LATTE), tuorlo d’UOVO pastorizzato, zucchero, LATTE fresco intero pastorizzato, cioccolato di copertura al LATTE (minimo 38% di burro di cacao) (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), lievito madre naturale (FRUMENTO, acqua), miele, pasta di scorzone d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), farina di FRUMENTO integrale, sale iodato, baccelli di vaniglia Bourbon. crema farcitura al caramello salato e foglia di fico 18%: crema al caramello salato 17% (panna liquida UHT (crema di LATTE vaccino, addensante: carragenina), zucchero, sciroppo di glucosio, burro (LATTE), vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere, sale iodato), foglia di fico 0,62%. glassatura cioccolato al LATTE: glassa cioccolato al LATTE (cioccolato di copertura al latte (cacao min. 40%) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), burro (LATTE), panna liquida UHT (crema di LATTE vaccino, addensante: carragenina), sciroppo di zucchero invertito, ARACHIDI tostate, olio di ARACHIDE, colorante oro perlato (E555, E171, E172). Può contenere: FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHIO), SESAMO.
Prodotto dolciario da forno artigianale a lievitazione naturale. Panettone farcito con crema ganache al cioccolato fondente.
Prodotto dolciario da forno artigianale a lievitazione naturale. Panettone farcito con crema ganache al pistacchio, senza uvetta e scorza di agrumi canditi.
Prodotto dolciario da forno artigianale a lievitazione naturale. Panettone al caffè farcito con crema ganache alla vaniglia naturale, senza uvetta e scorze di agrumi canditi.
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