Tartelletta di frolla alle mandorle croccanti, crema pasticcera allo sciroppo d’acero con una scubettata di meline locali e vaniglie naturali.
ingredienti mele fresche, pasta frolla [BURRO, zucchero a velo [zucchero, amido di mais], UOVA di gallina intero, farina di FRUMENTO tipo 0, farina di MANDORLE, vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere], LATTE di vacca pastorizzato intero, sciroppo d’acero, BURRO, zucchero, tuorlo d’ UOVO pastorizzato, amido di mais, pectina, gelatina alimentare, vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere, colorante ad uso alimentare.
Tartelletta di frolla alle mandorle croccanti, crema pasticcera allo sciroppo d’acero con una scubettata di meline locali e vaniglie naturali.
Bignè croccante ripieno di crema al burro, con nocciole caramellate e croccanti e cuore semiliquido di nocciole pralinate e fior di sale.
Esperienza sensoriale con i fichi bianchi del cilento.
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